El encuentro, que es organizado por el Gobierno de Chile y la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura para América Latina, cuenta con la participación de 150 funcionarios y parlamentarios de todo el mundo que debatirán aspectos ligados a la problemática del hambre en la región, que alcanza a casi 21 millones de personas, el 8% de la población.