El 8 de septiembre, un jurado presidido por Mauro Colagreco -dueño de seis estrellas Michelin- elegiriá el proyecto gastronómico más innovador y que se concilie con el medio ambiente y los productos regionales. Los restaurantes finalistas son "Ánima", de San Carlos de Bariiloche; "Amasijo", de la ciudad de Santiago del Estero; y "Bajo Lllave 929", de Concepción del Uruguay, Entre Ríos.