Se acerca el mes de agosto y quienes busquen espantar todos los males, deberán buscar su trago de caña con ruda.

Según la tradición guaranítca, hay que tomar tres sorbos generosos de este popular brebaje en ayunas el 1 de agosto para evitar males físicos, emocionales y la mala suerte, del próximo año. 

Por tal motivo, varios espacios de Resistencia ofrecen caña con ruda para el público. En el Museo del Hombre Chaqueño Ertivio Acosta se pueden adquirir botellas de la bebida preparada de 1 litro a $1500, petacas a $1.200 y $800. El museo está abierto de lunes a viernes de 9 a 12 y de 16 a 19 en Juan B Justo 280.

El mismo martes 1 en el Museo del Hombre Chaqueño, los interesados podrán pasar a tomar sus tragos de caña con ruda de manera gratuita. 

Por otro lado, si uno quiere disfrutar del ritual en vivo, el espacio gastronómico La Vaca Atada, en la esquina de Santiago del Estero y Santa María de Oro, invita a la toma colectiva de la vacuna folclórica el lunes 31 a la medianoche. Habrá peña libre, micrófono abierto y el menú tradicional de la casa para compartir.

LA TRADICIÓN DE LA CAÑA CON RUDA

Tomar caña con ruda el primer día de agosto es una costumbre que no pierde adeptos. Se cree que cumplir con este ritual atare la salud y la suerte y aleja la envidia y los maleficios. Siete sorbos, tres tragos, uno largo, un vaso entero, y siempre en ayunas. 

Esta costumbre, enraizada en el norte argentino (más específicamente en las provincias de Misiones y Corrientes), se ha extendido por todo el país.

Es una tradición milenaria, que proviene de los pueblos originarios de América que reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales contra parásitos y malestares gastrointestinales, además de su uso para calmar el ardor y la irritación de picaduras de bichos y alimañas. 

Como en agosto se producían grandes lluvias, que junto al frío causaban muchas muertes en la población y en el ganado, crearon este remedio natural donde se mezcla la caña con la ruda para superar estos problemas.